Taste of christmas

Kerstmenu 25, 26 december 2023

Tonijn / foie royale / yuzu / groene appel

Kabeljauw / geplette langoustine / bisque van langoustine en tandoori

‘open ravioli’ / kalfswang / kreeft / bearnaise (inclusief bij 6 gangen)

Patrijs / aardpeer / witte kool / eigen jus

Hert / pompoen / witlof /  paddenstoelen / saus van port en specerijen

assortiment verfijnde kaasjes / huisgemaakt bananen notenbrood (inclusief bij 7 gangen)

Pure chocolade / mandarijn / kardamom

5 gangen 65
6 gangen 75
7 gangen 85

All-in menu inclusief glas bubbels, bijpassende wijnen,
tafelwater en koffie met friandises

Bob glazen / volledige glazen
5 gangen 95 / 115
6 gangen 110 / 130
7 gangen 120 / 150