Menu

Wat heeft de streek te bieden deze tijd van het jaar? Welke producten zijn top vers en van goede kwaliteit?  Deze vragen zijn voor ons de basis voor het samenstellen van ons menu om telkens weer een verrassend en heerlijk diner te verzorgen.

Pure producten, enorme passie en een vleugje LEF zijn volgens Jop de juiste ingrediënten voor een unieke ervaring

Bent u vegetarisch? Geen probleem! Geef dit bij ons aan zodat wij kunnen zorgen voor een ultieme vegetarische LEF ervaring. Ook houden wij graag rekening met allergieën en dieetwensen. 

Lust u iets niet of zijn er allergieën dan kunnen we hier het menu uiteraard op aanpassen

Heeft u vragen over allergenen? Vraag het ons zodat wij u hierover kunnen adviseren.

——————————————————————————————————————————————————————————————–

Voor groepen vanaf 6 personen serveren wij een surprisemenu of doen wij graag vooraf een menuvoorstel.

——————————————————————————————————————————————————————————————–

SPECIALS

(dinsdag t/m donderdag, enkel op reservering)

Uiteraard zijn de specials uit te breiden met een voorgerecht en/of dessert!


LOBSTERDAYS

 Verse pasta met kreeft

Ben jij liefhebber van kreeft of wil je graag een keer kreeft proberen?

Een vraag die wij krijgen is of de kreeft nog zelf schoongemaakt moet worden. Nee, dit doen wij voor jullie, eet wel zo gemakkelijk!

Reserveer uiterlijk maandag vóór 21.00 voor de betreffende week zodat wij tijdig verse kreeft voor jullie kunnen bestellen

Pasta & kreeft 

Hele kreeft      42,50          |         Halve kreeft      32,50


ZEETONG

zeetong / kriel aardappel / seizoensgroenten / eigen jus / citroen 

Prijs    42,50


‘BREEK DE WEEK’ MENU

Doordeweeks geen zin om te koken?  Zullen wij het je dinsdag t/m donderdag makkelijk maken?  

3 of 4 gangen all-in menu (glas bubbels, halve glazen bijpassende wijnen, tafelwater en koffie met friandises)

Hard gewerkt en geen zin om boodschappen te doen en zelf nog in de keuken te gaan staan?

Laat je lekker verwennen!

3 gangen all-in    68
4 gangen all-in    80

Geef ‘breek de week’ aan bij je reservering als je hier gebruik van wilt maken.


‘EENVOUDIG LEKKER’ ASPERGES

Hoe lekker kan eenvoud zijn? Zeker met een kleine LEF twist!

In de maanden april en mei en juni serveren wij dinsdag t/m donderdag een 2 gangen aspergemenu met als voorgerecht een schuimige aspergesoep en als hoofdgerecht asperges op ‘klassieke LEF’ wijze.

Menuprijs € 34,50

Enkel op reservering onder vermelding van ‘eenvoudig lekker’


——————————————————————————————————————————————————————————————–

‘PROEF DE LENTE’ MENU

Eindelijk is het dan weer zover, de tijd van het jaar dat de dagen weer langer worden, de temperaturen wat aangenamer en we weer kunnen genieten van de mooiste producten die het voorjaar te bieden heeft!

Vanaf vrijdag 5 april serveren wij weer een 5 gangen lente menu waar frisse smaken worden afgewisseld met de lekkerste asperge creaties!

5 gangen menu   60

Enkel op reservering onder vermelding van ‘proef de lente’

——————————————————————————————————————————————————————————————–

MENU

Voorgerechten

zalm 41 graden / gerookte crème fraîche/ snijboon / waterkers / koolrabi
of
picanha / savora / zoet zure asperge / ei / bleekselderij / lavas

of
carpaccio van rund / pickels / truffel crème / pijnboompitjes / oude kaas
of
soep van het moment

Tussengerecht 1

schelvis / venkel / courgette / vadouvan / gist

en/of

Tussengerecht 2

varkenswang / asperge / miso bearnaise

Hoofdgerechten

kabeljauw / gamba-kerrie risotto / bosui / beurre blanc van mosselen en citroenmelisse
of 
lamsfilet / asperge / parel couscous / hummus / ras el hanout

of
duo van rund / rode ui / knolselderij /  pommes dauphine  / truffeljus
supplement gebakken eendenlever 7,5

Nagerechten

assortiment verfijnde kaasjes / huisgemaakt bananen notenbrood (6 gangen)
kaas ipv dessert supplement 6
of
aardbei / vlierbloesem / yoghurt / bergamot / earl grey

of
‘LEF’s’ dame blanche

Om in het weekend de drukte te spreiden serveren wij
op vrijdag en zaterdagavond ons menu vanaf 4 gangen.

3 gangen      45
4 gangen      54
5 gangen      63
6 gangen      72

 

Scroll to top